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非笼养鸡蛋项目
全球有超过2000家品牌客户承诺在2025至2030年实现100%非笼养鸡蛋采购转型,其中包括在中国有业务的150家品牌客户。为了帮助品牌客户达成相关承诺,上海悦孜联合协会、认证机构和非笼养养殖企业代表共同编制《非笼养鸡蛋生产评价要求》标准,为非笼养鸡蛋认证奠定基础。悦孜还为养殖企业提供“非笼养鸡蛋”现场咨询和改善指导服务,帮助养殖场达到标准要求以获得认证。
项目内容
现场评估:
根据标准对养殖场进行评估,识别蛋鸡养殖现状现状与标准要求的差距;
养殖场改造:
根据养殖场现状因地制宜的制定养殖场改造方案,满足标准要求的同时,全面考虑改造成本和后期运营的便利性;
标准培训:
对养殖场管理人员和饲养员提供非笼养标准和技术要求培训;
产品推广:
每年举办“品质与福利鸡蛋大会”,邀请主要的非笼养鸡蛋采购方和生产商参与,协助养殖场和潜在客户建立产销对接。
项目成果
2023年,共15家企业获得非笼养鸡蛋认证,养殖场分布覆盖华东、华中、华北、西北、西南和华南地区的11省市自治区,东北地区也有多个养殖场在对接,也即将覆盖。
2023年,认证蛋鸡超过45万羽,年产蛋量约1.5亿枚,认证的非笼养鸡蛋进入星级酒店(如万豪、希尔顿、洲际、凯悦)、零售商超(迪斯尼、开市客、大润发、华润、北京华联、三江购物、伊藤洋华堂等)和新零售系统(美团、京东、叮咚买菜、本来生活等);香港和澳门市场也呈现出强劲的增长势头。