11月19-20日,一年一度的“2020中国全零售大会”,以“双循环格局下的零售新起点”为主题,在上海国家会展中心拉开帷幕。
上海悦孜受邀参加中国连锁经营协会2020全零售大会平行论坛-阳光食品安全论坛,与新老朋友共话新冠疫情影响下的食品安全新形势。会议期间,上海悦孜、潮香村与大润发共同合作的“践行食品安全文化
三方协同提升品质”项目,荣获了中国连锁经营协会(CCFA)阳光食品安全最佳实践案例。
该奖项是由行业组委会层层对多个优秀的食品安全案例进行筛选及通过综合评分,该项目亮点为三方协同,促进食品经营企业在食品安全风险管理、文化塑造、高品质提升及技术创新方面的最佳实践。上海悦孜技术总监汪伟伟和潮香村研发总监姚鹿平向大家分享了潮香村实施食品安全文化项目的实施过程及一年多的经验和收获。包括食品安全文化氛围营造、活动策划实施以及相关方沟通方面的各种创新和尝试。
共同获奖的企业还包括:沃尔玛、家乐福、永辉、美团、便利蜂、乐凯撒等世界500强和电商、餐饮的头部企业。