2020年3月25日,受国家动物健康与食品安全创新联盟邀请,我司熊传武博士参加“全产业链谈可生食蛋”线上直播研讨会。
本次直播研讨会由国家动物健康与食品安全创新联盟常务副秘书长孙忠超博士主持,顶新国际集团便利、餐饮连锁事业食品安全与安心办公室负责人、云创食安技术服务创始人刘成章博士,礼蓝(上海)动物保健有限公司销售运营与市场准入总监王雷,贵州凤集生态农业科技有限公司生产技术总监徐文龙及我司熊传武博士共同参加研讨,对“可生食蛋”消费需求、产品标准、监管痛点、法律完善、技术提升等进行深入的分析及讨论。 熊传武博士为大家分享了可生食鸡蛋标准。