2020年9月7-8日，由国家动物健康与食品安全创新联盟、成都国家现代农业产业科技创新中心、南京国创动物源食品安全研究院主办的第四届中国动物健康与食品安全大会在成都茂业JW万豪酒店成功举办。来自政府、行业协会、科研院所的专家及来自养殖、饲料、屠宰、兽药、食品深加工、检测、认证、餐饮、商超等320余家企事业单位代表及媒体人员逾820人参加了本次大会。

我司总裁及HFAC国际认证标准中国负责人熊传武受邀主持动物福利科学与产业研讨会，技术总监汪伟伟和追溯总监姚立霞受邀参加本次大会并进行主题演讲。

动物福利科学与产业研讨会

9月8日我司受国家动物健康与食品安全创新联盟CAFA邀请联合主办的动物福利科学与产业研讨会。本次研讨会由我司总裁及HFAC国际认证标准中国负责人熊传武博士全程主持，国家动物健康与食品安全创新联盟副秘书长孙忠超博士、世界动物保护协会（WAP）中国代表处农场动物福利项目经理储学琴，英国皇家防止虐待动物协会（RSPCA）国际事务总监李博及高级顾问邬小红，及OIE中国动物福利联络人肖肖博士进行了主题分享。

论坛的研讨部分围绕“如何多方协作推动动物福利在中国的落地”主题，与会嘉宾从理论研究、生产实践、市场消费等角度展开了自由讨论，共同探讨动物福利在中国面临的挑战，国外标准的准确翻译，落地的解决方案及所需的资源支持。

餐饮零售与食品安全协同共治论坛

我司技术总监汪伟伟博士受邀参加由陈君石院士指导的餐饮零售与食品安全协同共治论坛并发布”餐饮零售的供应商管理”主题演讲，论坛邀请了嘉吉动物蛋白中国市场总监张雅洁、百胜中国品质管理部副总监段莉娜、盒马鲜生高级安全运营专家贾娅玲博士、达能食品安全总监徐杰、顶新国际集团便利餐饮连锁事业食安办暨云创食安技术服务负责人刘成章博士、阿里本地生活食品安全总监苗虹博士、美团食品安全高级总监丁冬博士、嘉吉动物蛋白中国农业总监王璐、泰森集团中国/韩国区副总裁李进、艺康(Ecolab)大中华区研发中心食品饮料部首席微生物学家赵丽珺博士、京东集团-京东商城-7FRESH业务部-风险管理部品控总监文丽、家乐福中国品控中心总监刘秉屹、嘉吉动物蛋白中国法规与食品安全总监谢志新、百胜中国品质管理部资深总监蔡怡华等多位专家探讨了新形势下餐饮、零售、物流等食品供应链各环节风险管理、质量监管和信息化应用等多方面内容。

科技创新与质量提升论坛

我司追溯总监姚立霞受邀参加由赵春江院士指导的科技创新与质量提升论坛并分享“农业区块链追溯案例”主题演讲，论坛还邀请了国家食品安全风险评估专家委员会技术总师吴永宁、中国美国商会总裁毕艾伦、SGS通标标准技术服务有限公司高级技术经理 张红梅、美库供应网络管理（香港）有限公司市场租赁部总监鲁子睿、三只松鼠质量总经理朱奕、西贝集团供应链食品安全总监刘新鑫、中国质量认证中心经营发展处处长徐少山、赛默飞世尔科技高级市场经理陈艳凤等实战专家共同探讨了国内外创新技术与发展、食品追溯、区块链追溯、冷链设施等科技前沿话题。