11月4日至5日，第十四届中国国际食品安全与质量控制会议在上海举行。900余名来自国内外监管机构、科学家、行业高管、技术专家和学者出席，多名食品安全专家分享了对食品安全最新进展的见解。与会者纷纷表示，确保消费者健康，安全的食品是不可忽视的重要环节。在全球范围内，政府和企业共同承担着确保消费者食品安全的巨大责任。面对这项富有挑战性的工作，需要借助政策调整、科研创新和数字技术“三驾马车”驱动，通过知识共享、多边合作和对话来应对并取得共赢。

我司总裁熊传武博士受邀参加“消费者沟通”专题论坛，并分享了“基于数据分析的中小企业食品工厂培训”主题演讲。熊博士分享了对中小食品加工企业的审核结果的三年跟踪情况，发现食品工厂在GMP方面比较薄弱，通过现场改进，文件体系及人员能力和意识三个方面对食品企业进行辅导，最终在食品企业内部形成良好的食品安全文化，有效的改善食品企业的GMP情况。