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关于我们

悦孜（IQC）是一家中德合作，向食品链企业提供食品安全、质量管理及可持续发展的专业咨询公司。

悦孜关注农场，养殖场，加工，贮存，物流，可持续发展，动物福利等标准，并与相关国际标准方合作，助力将先进的国际标准引入中国并适用于中国的食品链企业，支持食品链企业达到国际标准及客户要求，提升其竞争力，赢得更多的市场机会。

  • 定制化咨询服务
  • 培训
  • 评估与审核
  • 动物福利
  • 信息化系统
    溯源系统
定制化咨询服务 Tailored Consulting
服务内容：
合规（政府监管，政府抽检）
客户要求（二方验厂，三方认证）
供应链的风险管控（供应商，下游，品牌）
质量管理成熟度提升（人员能力，企业文化）
顾客满意度和投诉率
服务对象：
中小食品企业（农业和食品加工）
食品集团内部企业和供应商
区域政府的食品行业
服务优势：
融入基层、中层和高层全员参与，
教练式辅导：授人以渔
以终为始，效果提升为根本，可测量的结果输出
食品安全与成本管理相结合
中长期发展的思路，定期获得行业信息和报告
提供行业标杆，上下游资源
培训 Training
培训内容：
国际标准
零售商和餐饮企业客户要求
最佳实践，案例分析
服务对象：
公开课（所有食品行业人员）
食品行业企业（种植、养殖、加工、物流、餐饮等）
行业培训（CCFA经营连锁协会，中小企业，
认证企业等）
培训优势：
官方资质

- IFS代表处，IFS培训学院； - G.GAP官方咨询机构 ；

- CCFA授权培训单位 ；- 审核员的培训者

积累500强最佳实践经验，真实案例分享
提供落地产品方案
可根据需求定制培训内容
可量化的培训效果
评估与审核 Assessment and Audit
评估内容：
合规性（法律法规要求）
食品安全风险识别与控制
客户和买家质量要求
评估对象：
食品集团的内部企业和供应商
食品服务商（餐饮企业）的供应商
零售商的供应商
评估优势：
10+年以上外资企业供应商管理经验，
更熟悉甲方要求
可附加增值审核服务（提供可操作的整改建议）
可定制或优化评估标准和指南；
更擅长高风险产品：如即食产品、肉制品、
果蔬及制品等
行程灵活，项目交付快
动物福利 Animal Welfare
服务内容：
动物福利评估与咨询
动物福利战略计划
欧洲兔肉产品福利要求
非笼养鸡蛋评估与咨询
非洲猪瘟预防、控制及复养
服务对象：
养殖企业
食品集团企业
国际采购商
信息化系统/溯源系统 Digital System/Traceability
服务内容：
可追溯管理系统
审核与评估的管理系统
和IT合作伙伴共同提供的其他信息化服务
服务对象：
IT和软件服务公司
食品集团企业
供应商管理
悦孜客户悦孜服务的客户覆盖食品供应链“从农场到餐桌”的各个环节，目前已经服务的客户包括世界500强，
国内知名集团公司，连锁餐饮以及中小型食品相关企业等。

悦孜案例
我们的专业团队
悦孜团队是由多为欧洲和中国的食品安全专家组成，具有国际化的视野。咨询团队成员拥有农业和食品方面的博士或硕士学位，行业经验十分丰富，熟悉食品行业的国内外标准及客户二方审核要求。
  • 凯博 博士
  • 熊传武 博士
  • 汪伟伟 博士
  • 王海
  • 姚立霞
  • 张倩
  • 刘剑
  • 庞伟
  • 江新
  • 戴玲玲
凯博 博士
食品安全及质量专家 农业科学博士
22年任职在麦当劳欧洲及其他国家，参与了麦当劳欧洲许多新兴市场的供应链建设，并从零开始建立了行业享有声誉的麦当劳质量管理体系
熊传武 博士
食品安全及质量专家 食品科学博士
15年以上的食品供应链管理及质量管理经验（麦德龙和联合利华公司）。IFS亚太区代表处负责人，CCFA顾问，GFSI中国能力建设组组长
汪伟伟 博士
供应链管理专家 农学博士
10年以上的食品供应链管理及质量管理经验（麦德龙和乐购）。IFS，BRC，GLOBALG.A.P. 审核员
王海
供应链管理专家 农产品加工硕士
10年以上供应商质量管理、审核和培训经验 （麦当劳、麦德龙、环保部有机产品发展中心有机产品咨询）。
姚立霞
质量管理及可追溯专家 农产品加工硕士
10年以上食品及农产品供应商质量及追溯体系管理经验（麦德龙和感知集团）。熟悉行业标准及最新追溯体系应用技术
张倩
质量管理及检测专家 食品科学硕士
10年以上质量管理、实验室及快速检测经验（麦德龙和华测）。拥有餐饮审核经验。
刘剑
精益生产专家 食品科学本科
10年以上精益生产、质量管理经验。熟悉各种精益生产的工具、方法，给多家企业进行咨询。
庞伟
质量及农场管理专家 食品科学硕士
10年以上供应商培训、咨询及产业链的风险分析经验（麦德龙），BRC，ISO22000 ，9001，14001，18001审核员
江新
食品安全及质量技术总顾问 发酵工程硕士
22年以上食品安全及质量管理经验（雀巢和麦德龙）。IFS亚洲审核员口试考官，GFSI，CCFA行业协会专家，大学客座讲师，曾担任GFSI/CFSI中国组指导委员会常务副主席，CCFA食品安全委员会主任委员等。
戴玲玲
高级咨询/培训专家 江南大学 食品科学硕士
20+年食品安全和质量管理经验（饿了么-新餐饮、麦当劳、麦德龙、百胜、中粮）；熟悉STAR、SQMS、IFS、BRC、Global GAP等审核体系；熟悉从农田到餐桌整个食品供应链和门店的风险评估和控制；
新闻中心
  • 262019-11
    OIE动物福利工作研讨会
    2019年11月26日，OIE动物福利工作研讨会在南京成功召开，来自行业动物相关组织机构、科研院校及行业代表出席本次研讨会。 我司熊传武博士受中国动物卫生与流行病学中心邀请，参加了本次研讨会，会上熊传武博士给参会人员分享了农场动物的福利屠宰技术，并参与了《肉鸡运输屠宰福利技术及标准》和《疫病控制中动物福利扑杀技术与准则》的标准的评审。
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  • 222019-11
    IQC助力“生食蛋和福利鸡蛋标准&沙门氏菌对蛋品安全的影响”主题活动
    随着国家政策对食品安全要求标准的不断提高，消费者对食品安全意识地增加，为应对沙门氏菌感染对蛋品质量的影响并确保蛋品质量的安全，加快蛋品供应商与餐饮、商超企业的供需对接与交易，由国家动物健康与食品安全创新联盟主办，顶新国际集团、上海悦孜、礼蓝动保联合承办的主题为“生食蛋和福利鸡蛋标准&沙门氏菌对蛋品安全的影响及措施”第十期“食安”下午茶在11月22日于上海顺利举办，来自于鸡蛋企业、零售、连锁餐饮及技术服务公司的40多位行业代表参加了本次研讨会，并针对鸡蛋行业问题进行了深入的探讨。我司熊传武博士全程主持此次研
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  • 212019-11
    我司受邀参加第十七届全国HACCP应用与认证研讨会
    2019年11月14日，由中国检验检疫科学研究院主办的第十七届全国HACCP应用与认证研讨会在北京顺利召开。
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  • 252019-10
    “安全蛋品，幸福生活”国际蛋品日中国主题科普活动于上海欧尚和大润发超市成功举办
    世界蛋品协会于1999年决定每年10月份的第2个星期五是“国际蛋品日（World Egg Day, WEG）”。自2006年10月13日，该行业节日首次引入中国，其旨在引发社会各界关注蛋品行业，重视蛋品安全；并以此为契机，更好地促进蛋品消费，加快中国蛋品行业实现跨越型发展。 在今年的“世界蛋品日”当天，由国家动物健康及食品安全创新联盟主办，大润发、欧尚、礼蓝动保、上海悦孜IQC、徐鸿飞小鲜蛋、正大食品及德青源联合承办的“安全蛋品，幸福生活”主题庆祝活动于上海欧尚和大润发超市成功举行。 本次主题活动出席
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