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关于我们

悦孜（IQC）是一家中德合作，向食品链企业提供食品安全、质量管理及可持续发展的专业咨询公司。

悦孜关注农场，养殖场，加工，贮存，物流，可持续发展，动物福利等标准，并与相关国际标准方合作，助力将先进的国际标准引入中国并适用于中国的食品链企业，支持食品链企业达到国际标准及客户要求，提升其竞争力，赢得更多的市场机会。

  • 定制化咨询服务
  • 培训
  • 评估与审核
  • 动物福利
  • 信息化系统
    溯源系统
定制化咨询服务 Tailored Consulting
服务内容：
合规（政府监管，政府抽检）
客户要求（二方验厂，三方认证）
供应链的风险管控（供应商，下游，品牌）
质量管理成熟度提升（人员能力，企业文化）
顾客满意度和投诉率
服务对象：
中小食品企业（农业和食品加工）
食品集团内部企业和供应商
区域政府的食品行业
服务优势：
融入基层、中层和高层全员参与，
教练式辅导：授人以渔
以终为始，效果提升为根本，可测量的结果输出
食品安全与成本管理相结合
中长期发展的思路，定期获得行业信息和报告
提供行业标杆，上下游资源
培训 Training
培训内容：
国际标准
零售商和餐饮企业客户要求
最佳实践，案例分析
服务对象：
公开课（所有食品行业人员）
食品行业企业（种植、养殖、加工、物流、餐饮等）
行业培训（CCFA经营连锁协会，中小企业，
认证企业等）
培训优势：
官方资质

- IFS代表处，IFS培训学院； - G.GAP官方咨询机构 ；

- CCFA授权培训单位 ；- 审核员的培训者

积累500强最佳实践经验，真实案例分享
提供落地产品方案
可根据需求定制培训内容
可量化的培训效果
评估与审核 Assessment and Audit
评估内容：
合规性（法律法规要求）
食品安全风险识别与控制
客户和买家质量要求
评估对象：
食品集团的内部企业和供应商
食品服务商（餐饮企业）的供应商
零售商的供应商
评估优势：
10+年以上外资企业供应商管理经验，
更熟悉甲方要求
可附加增值审核服务（提供可操作的整改建议）
可定制或优化评估标准和指南；
更擅长高风险产品：如即食产品、肉制品、
果蔬及制品等
行程灵活，项目交付快
动物福利 Animal Welfare
服务内容：
动物福利评估与咨询
动物福利战略计划
欧洲兔肉产品福利要求
非笼养鸡蛋评估与咨询
非洲猪瘟预防、控制及复养
服务对象：
养殖企业
食品集团企业
国际采购商
信息化系统/溯源系统 Digital System/Traceability
服务内容：
可追溯管理系统
审核与评估的管理系统
和IT合作伙伴共同提供的其他信息化服务
服务对象：
IT和软件服务公司
食品集团企业
供应商管理
悦孜客户悦孜服务的客户覆盖食品供应链“从农场到餐桌”的各个环节，目前已经服务的客户包括世界500强，
国内知名集团公司，连锁餐饮以及中小型食品相关企业等。

悦孜案例
我们的专业团队
悦孜团队是由多为欧洲和中国的食品安全专家组成，具有国际化的视野。咨询团队成员拥有农业和食品方面的博士或硕士学位，行业经验十分丰富，熟悉食品行业的国内外标准及客户二方审核要求。
  • 凯博 博士
  • 熊传武 博士
  • 汪伟伟 博士
  • 王海
  • 姚立霞
  • 张倩
  • 刘剑
  • 庞伟
  • 江新
  • 戴玲玲
  • 王馨
凯博 博士
食品安全及质量专家 农业科学博士
22年任职在麦当劳欧洲及其他国家，参与了麦当劳欧洲许多新兴市场的供应链建设，并从零开始建立了行业享有声誉的麦当劳质量管理体系
熊传武 博士
食品安全及质量专家 食品科学博士
15年以上的食品供应链管理及质量管理经验（麦德龙和联合利华公司）。IFS亚太区代表处负责人，CCFA顾问，GFSI中国能力建设组组长
汪伟伟 博士
供应链管理专家 农学博士
10年以上的食品供应链管理及质量管理经验（麦德龙和乐购）。IFS，BRC，GLOBALG.A.P. 审核员
王海
供应链管理专家 农产品加工硕士
10年以上供应商质量管理、审核和培训经验 （麦当劳、麦德龙、环保部有机产品发展中心有机产品咨询）。
姚立霞
质量管理及可追溯专家 农产品加工硕士
10年以上食品及农产品供应商质量及追溯体系管理经验（麦德龙和感知集团）。熟悉行业标准及最新追溯体系应用技术
张倩
质量管理及检测专家 食品科学硕士
10年以上质量管理、实验室及快速检测经验（麦德龙和华测）。拥有餐饮审核经验。
刘剑
精益生产专家 食品科学本科
10年以上精益生产、质量管理经验。熟悉各种精益生产的工具、方法，给多家企业进行咨询。
庞伟
质量及农场管理专家 食品科学硕士
10年以上供应商培训、咨询及产业链的风险分析经验（麦德龙），BRC，ISO22000 ，9001，14001，18001审核员
江新
食品安全及质量技术总顾问 发酵工程硕士
22年以上食品安全及质量管理经验（雀巢和麦德龙）。IFS亚洲审核员口试考官，GFSI，CCFA行业协会专家，大学客座讲师，曾担任GFSI/CFSI中国组指导委员会常务副主席，CCFA食品安全委员会主任委员等。
戴玲玲
高级咨询/培训专家 江南大学 食品科学硕士
20+年食品安全和质量管理经验（饿了么-新餐饮、麦当劳、麦德龙、百胜、中粮）；熟悉STAR、SQMS、IFS、BRC、Global GAP等审核体系；熟悉从农田到餐桌整个食品供应链和门店的风险评估和控制；
王馨
食品可支持发展专家 农产品加工硕士
10年以上食品安全和质量管理，可持续发展和社会责任经验（麦德龙，家乐福，宜家）。
新闻中心
  • 082021-01
    上海悦孜联合承办联盟食安下午茶暨“肉品养殖与加工新技术研讨会
    2021年1月7日，由国家动物健康与食品安全创新联盟主办，牧原集团与上海悦孜共同承办的联盟食安下午茶暨“肉品养殖与加工新技术“研讨会顺利举办，来自南农大，合工大的教授，顶新集团，嘉吉中国，永辉超市，京东，美菜，叮咚买菜，泰森中国，欧福，立华等企业的代表们齐聚河南南阳，我司总经理熊传武博士主持了本次研讨会。
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  • 252020-11
    悦孜受邀参加2020中国全零售大会，喜获CCFA阳光食品安全最佳实践案例
    11月19-20日，一年一度的“2020中国全零售大会”，以“双循环格局下的零售新起点”为主题，在上海国家会展中心拉开帷幕。
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  • 252020-11
    上海悦孜受邀参加湖南省地方猪品种保护和开发利用培训会议
    2020-11-24，上海悦孜IQC参加湖南省畜牧水产事务中心、湖南省畜牧兽医研究所、勃林格殷格翰动物保健共同举办的《地方猪品种保护和开发利用培训会议》，湖南区域主要的当地特色品种猪的养殖企业均参加了本次会议，会议就地方猪品种保护措施、非洲猪瘟防控等内容进行了培训和研讨。上海悦孜IQC项目总监王海受邀参加了会议并进行了专题培训演讲，王海给大家分享了猪肉消费的变化趋势、猪肉生产过程的主要风险及控制措施，为当地地方特色猪肉产品更好满足商超要求提供了专业的建议和可操作的执行方案。
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  • 192020-11
    重建更美好的未来 IQC助力消费者论坛中国日活动
    2020年11月17-18日，第三届消费品论坛中国日在杭州钱塘江畔柏悦酒店圆满举行。CGF中国日、第九届CGF中国食品安全日、第一届健康可持续协作日三大活动同期举行，两天现场到场嘉宾超400人次，为行业成员企业提供了专业、多元化的行业交流平台，为整个消费品行业带来更积极的影响。
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